Pada 25 September 2012, Pusat Pemulihan Pemasyarakatan Kem Syed Sirajudin Gemas telah mengadakan Kursus Pramusaji yang disertai oleh (15) Orang Diselia (ODS). Seramai (2) orang penceramah dari Kolej Komuniti Segamat telah dijemput untuk memberi sesi pembelajaran secara teori dan praktikal. Antara objektif kursus ini dijalankan supaya memberi pendedahan awal kepada ODS tentang protokol dan layanan semasa majlis - majlis rasmi disamping boleh dipraktikkan ilmu - ilmu yang didedahkan untuk membantu dalam mendapatkan peluang pekerjaan setelah dibebaskan kelak.